• اخلاق و سبک زندگی اسلامی

میوه های قرآنی ۱

• 2015-08-20
• 9 دیدگاه
• محسن فرجی

انجیر:
” والتین و … لَقَد خلقنا الإنسانَ فی أحسَنِ تَقویم ” سوره تین آیه (۳-۱)
سوگند به انجیر … ما انسان را به بهترین قوام آفریدیم.

امام رضا (علیه السلام) می‌فرمایند:
” یشد العظم و یَنبِت الشَعر و یذهب بالداء حتّی لا یِحتاج معه الی الدواء ”
انجیر استخوان ها را (که قوام بدن است) استحکام می‌بخشد و موی را می‌رویاند و درد را از بین می‌برد‌، تا جایی که با وجود آن، به دارو نیاز نیست.

خواص درمانی: دارای طبیعت گرم، تقویت عمومی بدن ، نیروزا، رفع کننده خشونت سینه، درد سینه، سرفه، خنک کننده قلب، ملین ملایم، مسکن حرارت و تشنگی و رفع کننده ورم طحال، مفید در معالجه بواسیر.
محققان آنزیمی را در انجیر به نام فیین کشف کرده‌اند که در هضم غدا کمک می‌کند. اخیراً نیز یک ماده شیمیایی ضد سرطانی از انجیر جدا کرده‌اند که این ماده در مورد تومورهای بدخیم انسان اثرش خیلی بیشتر و محسوس‌تر از تومورهای بدخیم موشهای مورد آزمایش بوده است.
ترکیبات شیمیایی:
مواد معدنی: کلسیم، آهن، فسفر و… ویتامین A، تیامین، رایبوفلاوین دیناسین

طریقه مصرف:

دمکرده میوه انجیر:
اگر مقداری انجیر را با شنبلیله دم کرده و در چند نوبت به طور منظم مصرف نمائید، برای رفع خشونت سینه، سرفه و دردسینه مفید است.
محلول غرغره:
برای رفع ورم حلق، ۵۰ گرم انجیر زرد را به مدت ۱۵ دقیقه در نیم لیتر شیر بجوشانید، سپس محلول را صاف کرده و در صورت تمایل آن را شیرین کنید. اگر این محلول را برای رفع ورم های حلق، به طور مرتب غرغره نمائید بسیار مفید است.
قهوه انجیر:
مقداری انجیر را بو داده و بسائید و به صورت قهوه در آورید. این قهوه برای سیاه سرفه، برونشیت، ذات الریه حاد و نزله تجویز می‌شود.

وجود مقدار زیادی فسفر این حقیقت را نشان می‌دهد که انجیر در پرورش هوش و حافظه بسیار مفید است. سرشار بودن انجیر از پتاسیم، تأمین کننده سلامتی کودکانِ ضعیف و کم خون و بی اشتها است. وقتی بدانیم که گذشته از مواد زندگی و حیاتی، انجیر به مقدار کافی دارای ویتامین B6 , B2 ,B1 ,A و ویتامین ث می‌باشد، آن وقت قبول خواهیم کرد که چرا در کتاب آسمانی ما این میوه این قدر مورد تجلیل قرار گرفته است. انجیر می‌تواند در بیماران مبتلا به نقرس و عدم کفایت کبد و رماتیسم مزمن مؤثر باشد